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在八年间待过 60 多家馆子的王刚，从没想到会因为视频创作而经历另一种人生。
“在乡下长大，去城市打工”是王刚在成为全网美食博主前的全部履历，但现在，他是全网知名的美食博主，拥有自己的内容创作团队和千万粉丝的关注，youtube给他奖杯，还有discovery频道来找他拍纪录片。
在成为视频创作者的第四年，美食作家王刚已西瓜视频上传了 557 支视频 ，这些内容共吸引了 1279 万粉丝。
王刚并非是依靠视频创作改变命运的孤例。近年来，西瓜视频等平台上已经涌现出一批在全网甚至是在海外拥有知名度的头部创作者，而现在仍有众多创作者在快速成长。而“视频持续高热”这一现象背后，也在体现着西瓜视频这一平台的升级和变化。
从留守儿童到网红博主
王刚的走红，是大众最喜闻乐见的那一类故事。
王刚出生在四川自贡的一个村子里，因为父母去南方打工，他从 3 岁开始成为留守儿童，跟着外公外婆长大。之后他读到初中就辍了学，喜欢上了厨师这一行当，在父母并不支持的情况下在珠海大大小小的餐馆里辗转，一切都从打杂开始做起。
八年时间，王刚在 60 多家大排档里学会了做菜。他也遇到了能够手把手教自己的师父，一步步学成了店里的厨师长。
紧接着，改变命运的契机来临。在一次和同事看美食短视频并被老板怂恿后，王刚决定自己试着创作与美食相关的内容。由于自己没有设备，不懂拍摄和剪辑，王刚便花了 40 分钟即兴发挥了一篇图文形式的菜谱，没想到第二天就获得了 20 万阅读推荐、超一万点击量的成绩。
但之后图文创作没能保持高热度，王刚也因此不得不转向短视频这一内容形式。在做视频的第五个月，王刚从西瓜视频平台上拿到了 3900 元的分成。彼时他和妻子还住在城中村里，几千块的收益已经让他们吃惊不已。
从百度搜索“剪辑视频用什么软件?”到攒钱买摄像机，用所有休息时间拍摄剪辑视频，王刚一步步摸索着创作，而粉丝也在这一过程中从破十万、百万增长至如今的破千万。
从王刚发布在西瓜视频的内容可以看到，经历近四年时间的快速成长、走红后，王刚的内容、风格始终如一。在教你做菜的整个系列内容里，“哈喽大家好我是王刚”已经成为了他的固定开场白，而紧接着他也总能拿出一种不一样的食材，细致的讲述和演示美食的整个制作流程。在王刚看来，教人做菜就是要拿真东西出来实实在在的教，而不是去加与做菜无关的东西。
也正是这一想法，成就了王刚独特的内容调性和风格——即始终以分享干货为重点，视频内容的实用性和质量高。粉丝群体笑称“别人教你做菜，王刚教你开饭店”，也是体现出其视频“硬核”程度极高。
另外，作为拥有千万粉丝的知名美食博主，王刚目前也仍然保持着与粉丝及时交流互动的习惯。
曾经王刚看到自己的第一条图文内容有几百人评论，他激动的想全部回复一遍;而现在，除了线上的沟通交流，王刚也会在线下筹备自己的粉丝会。例如去年王刚就在老家的一个高级酒店邀请了一千位粉丝，他为粉丝们煮面，也为和他一样想要成为厨师或是成长为优秀厨师的粉丝们带来了更多鼓舞和激励。
博主和粉丝，不过都是普通人。不论是因为分享和创作成为知名博主，还是因为知名博主的内容而获得知识、技能，以及努力工作、生活的信心，普通人都在满足娱乐内容需求之余，从视频内容中实现了真正的受益。视频的商业价值、社会价值在这一过程中展露无遗。
平台的野望
当然，和王刚一样能为用户带来“干货”，并且从开始创作到走红后始终保有初心的创作者还有很多。
例如从 2018 年开始在西瓜视频发布内容的李永乐老师，因为用数学理论推导找到真命天子概率、用统计学算出考清华和中 500 万哪个更难、用费米悖论探讨外星人是否存在等一系列趣味和知识点兼备的科普短视频而在全网走红，不仅是视频获得了千万级播放量，而且还得到了央视、人民日报等媒体的认可、转发和报道。
截至目前，李永乐老师在西瓜视频的粉丝数量已达 1133 万，一期关于新冠病毒的视频播放量就超过了 2000 万。
同样快速成长起来的创作者，还有经济学科普作家温义飞。作为已有一定知名度和成绩的知识大V，温义飞在今年疫情期间才来到西瓜视频开始创作视频内容，但现在他的 21 支视频内容已经吸引了 200 万粉丝，不少视频的播放量也都超过了 800 万。
王刚、李永乐老师、温义飞等一众视频创作者的走红背后，势必是有平台的助推作用。
在视频平台众多的当下，创作者会挑选与自身内容特性、风格契合的平台，特别是知识、技能分享类内容需要较长视频模式为内容提供充足的承载空间，同时也能够兼顾到用户碎片化的消费习惯。
在较长视频这一赛道里，西瓜视频正通过一系列升级和布局来放大自身的优势。
例如在近日西瓜视频进行了一次产品和品牌升级，并表明在经历一系列变化和升级后将回归“初心”。这一“初心”即指平台定位于三分钟以上较长视频赛道，视频包括时长较长、侧重于横屏、内容信息量多三个特点。从本质上来看，其目的就是要体现较长视频能够带来更多信息增量，能够为更多人带来获得感和满足感。
另外，西瓜视频的这次升级还特别强调了“好奇心”这一重点词，不仅宣布全新价值主张是“点亮对生活的好奇心”，为创作者提供线下交流平台的活动“西瓜PLAY视频嘉年华”也升级为了“西瓜PLAY好奇心嘉年华”。
关于何为“好奇心”、如何点亮用户的好奇心，西瓜视频总裁任利锋给出了平台的答案——用硬核、有信息增量的视频让用户每天都能够遇见新的知识、乐趣、体验，都有所收获。对站在创作者和用户之间的平台方来说，实现这一期望就需要让有能力生产深度内容的创作人，更多的将较长视频作为首选表达方式。在这一基础上，用户才称得上是通过观看视频点亮了他们对生活的好奇心。
而在此次升级之前，西瓜视频也为支持较长视频内容发展，在“软件”和“硬件”两方面同时进行了升级：“软件”即平台定位和品牌调性的确定，“硬件”即产品、运营和服务三种能力的同步提升。
例如此前西瓜视频曾将平台的一系列布局行动，总结为可以给予创作者的“三力”——创作力、影响力和变现力。
创作力是指通过一系列运营策略、扶持计划、线下活动的升级，来为创作者提供更多服务。如西瓜大学的课程、为创作者提供运营专人对接、发起“活字计划”和“万元月薪计划”等等。同时，西瓜视频也对剪辑功能、创作平台进行了升级，一方面能够降低创作门槛，另一方面通过强化数据整合和分析能力，为创作者提供数据指导。
影响力方面，西瓜视频更强调的是在内容时长和创作上的不设限，以及平台助推创作者走向全网，王刚、李永乐老师等创作者就是这样典型案例。
变现力方面，西瓜视频目前已经为创作者提供了平台分成、内容电商、内容付费、广告商单、联合作品等多种变现方式，不同风格、类型、发展阶段的创作者都可以自己灵活选择、不断提升收益。
有好的平台土壤，才会吸引、培养和集中更多好的创作者，由此才能够有更多好内容破土而出，进而形成良好的内容生态。以积极布局和持续升级为创作者提供更优质的土壤，西瓜视频正努力为创作者带来更多机遇和成长可能。
