奥斯卡国王沙丁鱼（King Oscar sardines）成立于1902年，是当时挪威领先的罐头公司之一。

多年来，奥斯卡国王品牌扩展到新市场，引入新的产品线。如今，Oscar King AS由世界最大的海鲜生产商之一泰国联合集团控股。

1880年，挪威鱼类罐头厂开始出口沙丁鱼。1893年在芝加哥举行的世界博览会上，挪威展览包括熏制沙丁鱼。

虽然沙丁鱼一直是公司旗舰产品，但它还生产各种海鲜产品，其中包括波罗的海沙丁鱼，鲱鱼，鲭鱼，鲑鱼，金枪鱼，鳕鱼和特色食品，以及鱼沙拉和鱼酱。